真正的纯阳之物,隔天吃一次,脾胃好了,气血足了,浑身都有劲
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真正的纯阳之物,隔天吃一次,脾胃好了,气血足了,浑身都有劲
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一入秋冬,寒气渐重,很多人脾胃发寒、手脚冰凉,气血亏空总觉得浑身发沉,稍微动一动就累。
其实不用寻名贵补品,老祖宗传下来的这几样“纯阳之物”,温而不燥、补而不腻,隔天换着吃,慢慢把脾胃养暖、气血补足,从头到脚都有劲儿。
✅ 姜枣茶(纯阳暖脾胃,一杯气血活) 民间常有“十月生姜赛人参”的说法,生姜是公认的纯阳之品,驱寒暖中、温养脾胃,搭配红枣熬透,温而不燥,不容易上火,是秋冬补气血的基础款。
食材:生姜15g(切片)、红枣10颗(掰开) 做法 1.
生姜切片、红枣掰开去核,一起冷水下锅。
2.
加1L清水,大火煮开转小火,煮够40分钟,熬到汤汁剩约600ml即可。
关键提醒:必须煮够时间,生姜的燥性会慢慢散去,只留温养之力,喝了不容易上火。
✅ 早上喝一杯,从胃暖到全身。
脾胃虚寒、肚子凉、容易拉肚子的人常喝,脾胃慢慢暖起来,气血也跟着活络,手脚不再冰凉。
✅ 南瓜糯米饭(健脾补气血,主食也养人) 糯米也是温养脾胃的好物,搭配老南瓜甜润不腻,既能当主食又能当点心,隔天吃一次,脾胃越吃越健,气血慢慢补上来。
食材:糯米200g、清水400g、老南瓜、红枣、枸杞适量 做法 1.
糯米提前浸泡口感更好,来不及不泡也可以;
按糯米:水=1:2的比例,用电饭煲正常模式煮成糯米饭。
2.
南瓜去皮切块,切成上宽下尖的条状,整齐拼在碗里备用。
3.
煮好的糯米饭加红枣拌匀(喜欢果干可以加葡萄干、果脯),盛入拼好南瓜的碗中压实。
4.
水开上锅蒸20分钟,取出倒扣在盘中。
5.
清水+淀粉+白砂糖+枸杞,小火搅拌勾成透明芡汁,淋在糯米饭表面就完成了。
✅ 南瓜健脾和胃,糯米温补气血,蒸制做法温润好吸收,脾胃弱、消化差的人也能吃。
甜香软糯,吃完全身暖乎乎的,比生冷主食养人太多。
✅ 苹果炖羊排(温补强筋骨,浑身都有劲) 羊肉是秋冬温补的纯阳之物,补气血、强筋骨,搭配苹果炖煮,既能去膻味,又能中和燥性,汤清味鲜,隔天吃一次,气血足、腿脚有劲。
食材:羊排、半个苹果、洋葱、姜片、胡萝卜、白萝卜、枸杞、葱花、香菜 调料:炖羊排料包、盐、胡椒粉 做法 1.
羊排冷水下锅焯水去腥;
重新烧一锅开水,放入焯好的羊排,加半个苹果、洋葱、姜片、炖羊排料包,再放胡萝卜、白萝卜,中小火炖1小时。
2.
捞出苹果、洋葱和料包,加适量盐、胡椒粉,继续炖20分钟,出锅前放枸杞。
3.
碗里提前放葱花和香菜,盛入炖好的羊排和热汤即可。
注意:加苹果是去膻的关键,炖出来的汤清亮鲜甜,没有厚重膻味,喝着不腻口。
✅ 羊肉温补气血、暖脾胃,搭配萝卜蔬菜解腻,补而不燥。
秋冬常吃,气血慢慢补足,腿脚有力、浑身不发沉,天冷也不怕冷。
⚠️ 温馨提示 1.
以上均为日常食疗调养,不能替代药物治疗。
2.
体质偏热、正在上火、感冒发烧期间,暂缓食用温补食材。
3.
不用天天大量吃,隔天换着吃适量即可,过补反而容易生热。
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